케이카 라멘 · 시부야 센터가이점
센터가이에서 구마모토식 라멘과 고기 토핑 메뉴를 고를 수 있는 케이카 지점.
이용 정보
- 주소
- 東京都渋谷区宇田川町27-1
- 영업
- 월–토 09:00–23:00 / 일·공휴일 09:00–22:30
- 공식 안내
- 시부야 센터가이점 ↗
정보 확인 · 2026.10.27
케이카 라멘 · 시부야 센터가이점
구마모토식 돼지뼈·닭 백탕과 중간 굵기의 단단한 스트레이트 면을 사용하는 케이카의 센터가이점입니다. 기본 라멘 외에 돼지고기를 부드럽게 조린 타로멘, 향신 양념 고기를 튀긴 우샹로멘, 마유를 넣지 않는 아소 라멘을 비교해 고를 수 있습니다.
국물·면과 기본 토핑
기본 桂花拉麺(케이카 라멘)은 豚骨鶏がら白湯(돈코쓰 토리가라 파이탄·돼지뼈와 닭뼈 백탕)에 マー油(마유·마늘 향미유)를 더하는 구성입니다. 中太ストレート麺(추부토 스토레토멘·중간 굵기 일자 면)은 단단한 식감을 특징으로 소개합니다.
브랜드는 자가제 차슈·양념 달걀·멘마·줄기 미역·파를 기본 토핑으로 안내합니다. 고기·기름·채소의 구성이 메뉴별로 달라 기본 라멘과 고기 토핑 메뉴를 비교할 때 아래 차이를 함께 볼 수 있습니다.
센터가이점에서 고를 메뉴
브랜드 메뉴의 취급 점포 표시에 센터가이점이 포함된 메뉴입니다. 기본과 타로멘은 전점 취급으로 안내되어 있습니다.
| 메뉴·독음 | 구성의 차이 |
|---|---|
| 桂花拉麺(케이카 라멘) | 돼지뼈·닭 백탕과 마유, 차슈 등 기본 토핑 |
| 太肉麺(타로멘·돼지고기 조림 라멘) | 오래 조리해 부드러운 돼지 삼겹살과 생양배추 |
| 叉焼麺(차슈멘·차슈 라멘) | 매장에서 손질·조리한 차슈를 더한 라멘 |
| 五香肉麺(우샹로멘·향신 양념 돼지고기 튀김 라멘) | 양념에 재운 돼지 어깨등심을 튀겨 양배추 위에 올린 구성 |
| 阿蘇拉麺(아소 라멘) | 다카나 절임을 사용하고 마유는 넣지 않는 구성 |
고기 토핑을 구분하기
타로는 부드럽게 조린 돼지 삼겹살, 차슈는 브랜드 특제 소스로 조린 고기, 우샹로는 옷을 입혀 튀긴 향신 양념 고기입니다. 사진의 큰 고기가 모두 같은 조리 방식은 아닙니다. 마유의 향을 피하고 싶다면 공식 메뉴에서 마유를 쓰지 않는다고 설명한 아소 라멘을 비교할 수 있습니다.
영업시간과 위치
주소는 시부야구 우다가와초 27-1, 전화 03-3462-5231입니다. 월–토요일 09:00–23:00, 일요일·공휴일 09:00–22:30로 브랜드 지점 안내에 표시되어 있습니다. 주문할 때는 매장 메뉴의 단품·세트 표시가를 기준으로 선택합니다.
사진으로 둘러보기
2026년 3월 촬영이 정보가 등장한 여행기
한 사람의 무대를 향해,
사람들 사이로 걸은 도쿄
두한과 마주 앉아 먹은 케이카 라멘
시부야 스타벅스에서 터키 친구와 다시 합류한 뒤 자연스럽게 저녁 식사를 하기로 했다. 이미 저녁 시간도 꽤 지난 상태였고, 시부야 거리는 여전히 사람들로 붐비고 있었다. 터키 친구는 일본에 왔으니 우동을 먹어보고 싶다고 했지만, 시부야에서 바로 떠오르는 우동집이 딱히 생각나지 않았다. 대신 예전에 시부야를 지나가다가 입구까지만 보고…
이 장면 읽기 ↗