쿤톤 아쿠타가와

2023년 방문 동선

일본 라멘집에서는 흔히 볼 수 있는 방식인데, 먼저 입구에 있는 자판기에서 메뉴를 선택해서 식권을 구입한 뒤, 직원에게 식권을 전달하고 자리에 앉는 구조였다.

시장 안에서는 간단한 길거리 음식을 즉석에서 사먹을 수도 있고, 시장 곳곳에 자리한 식당에서 제대로 식사를 해결할 수도 있다.

당시 식권 주문

입구의 자판기에서 식권을 산 뒤 직원에게 건네고 바 형태 좌석에 앉는 방식이었다. 당시 먹은 라멘은 돼지뼈를 바탕으로 한 진한 국물로 기록되어 있다.