麺屋 六根
徳島駅西側でつけ麺を味わえる、小さな麺専門店。
基本情報
- 住所
- 徳島市寺島本町西1-32
- 主な料理
- もりそば・中華そば
- 訪問時の営業
- 11:00–14:452026年3月の記録・現在は公式SNSで確認
情報確認 · 2026.10.27
麺屋 六根
麺屋 六根は徳島駅の西側にある、もりそばと中華そばの店です。店頭では、中華そばは濃厚なスープを使う独自の一杯であり、徳島ラーメンとは異なると案内しています。ご当地の徳島ラーメンを探している場合は、この違いを確認しておきましょう。
- つけ麺
- 麺料理
もりそばの麺量と価格
もりそばは、麺とつけ汁が別々に提供されるつけ麺です。下表は2026年3月19日の実写から確認できる券売機の表示であり、現在価格を保証するものではありません。注文時の表示を優先してください。麺量は機械に記載されたg数です。
| 券売機の表示 | 表示麺量 | 撮影時の価格 |
|---|---|---|
| もりそば 小 | 150g | 950円 |
| もりそば 並 | 200g | 1,000円 |
| もりそば 中 | 300g | 1,100円 |
| もりそば 大 | 400g | 1,200円 |
中華そばともりそばの違い
券売機には中華そばの表示もあります。もりそばは麺をつけ汁につけて食べる形式、中華そばは麺がスープに入った形式です。その他のメニューの価格・販売状況は、注文時の券売機で確認してください。
券売機での注文
訪問写真では現金投入口のある券売機を確認できます。現在のカード・QR決済対応は未確認のため、現金を用意し、店頭で確認してください。
- もりそば・中華そばから料理を選びます。
- 小・並・中・大の表示と麺量、価格を確認します。
- 券売機の案内に従って食券を購入し、スタッフに渡します。
食後のスープ割り
店内掲示では、もりそばを食べ終えた後にスープ割りを頼めると案内しています。残った濃いつけ汁に別のスープを加え、飲みやすい濃さに調整するものです。食後にスタッフへ「スープ割りをお願いします」と伝えます。
所在地と営業日の確認
所在地は徳島市寺島本町西1-32、電話は088-623-0325です。徳島駅西側のホテル・商店街エリアにあります。住所と電話は訪問記録と四国ガスの店舗取材資料を照合しています。
2026年3月の訪問記録では11:00–14:45の昼営業です。一方、過去の店舗取材資料では15:00までとされているため、過去の記録と現在の営業情報を区別しています。現在の営業時間・休業日は、訪問前に店舗の公式告知を確認してください。
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2026年3月撮影この場所が登場する旅の話

あの舞台を追いかけて、
また訪れたい街に出会った
最初の一食で、基準が上がってしまった
荷物を預けて外へ出ると、麺屋六根に入った。最初の食事を遠くまで探しに行く余裕はなく、胃の調子もあまりよくなかった。到着早々いくつもの評判の店を比べるより、近くで座って一食食べられればいいという気持ちだった。宿の前だからと選んだ店が、この旅の最初の味を決めることになった。あとで徳島を思い出すたび浮かぶ一杯を、まだそうとは知らず注文した。店は華やかではない。看板も大きくなく、地元で…
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